Network
KILASCIMAHI - Pizza adalah salah satu olahan berbahan dasar tepung terigu dengan berbagai macam toping yang menggugah selera, jadi wajar sangat ramai dijadikan ide jualan.
Jika kamu juga tertarik mencoba keberuntungan dengan menjadikan pizza ini sebagai ide jualan, simak resep ini sampai tuntas ya.
Agar kamu ada gambaran, tentang pizza yang enak dijadikan ide jualan.
Baca Juga: Sangat Mudah Membuat Sajian Sehat untuk Keluarga! Begini Cara Buat Sop Sosis Simpel
Bahan:
350 gr tepung terigu protein tinggi
150 gr tepung terigu protein sedang
5 gr ragi instan
1 sdt gula pasir
10 gr garam
375 ml air hangat
50 gr minyak zaitun/minyak sayur
Cara membuat:
Larutkan ragi dan gula dengan menggunakan air hangat dan biarkan selama 5 menit.
Aduklah tepung hingga tercampur. Setelah itu tuangkan campuran ragi.
Uleni dengan menggunakan tangan sampai semua bahan tercampur rata.
Tambahkan garam dan minyak zaitun, dan aduk kembali hingga tercampur rata. Ulen hingga kalis.
Tutuplah adonan tersebut dengan plastik wrap dan diamkan selama 40 menit hingga mengembang.
Setelah mengembang, kempeskan adonan, Timbang dan bagi menjadi 4 adonan.
Siapkan loyang pizza bulat yang memiliki diameter 24 cm, olesi dengan sedikit minyak. Tempelkan kulit pizza tadi hingga menutupi permukaan Loyang dengan tipis.
Diamkanlah selama 10 menit.
Setelah itu olesi dengan saus, beri toping dan keju parut, panggang di suhu 180 derajat celsius kurleb 15-20 menit.
Resep saus
Bahan: bawang merah, bawang putih dan bawang bombay dicincang halus, saus tomat
saus bolognese, garam, gula dan merica, air secukupnya dan minyak untuk menumis
Cara membuat saus:
Tumis bawang. Masukan saus tomat dan saus bolognese. Tambahkan air. Masukan gula, garam dan merica. Masak sampai mengental.
Baca Juga: Sangat Mudah Membuat Sajian Sehat untuk Keluarga! Begini Cara Buat Sop Sosis Simpel
Demikian ulasan mengenai cara membuat pizza enak, yang cocok dijadikan ide jualan.***
