Resep Masakan Khas Indonesia, Tumis Daging Sapi Pedas Nikmat

• 3 Ons daging sapi
• 2 butir bawang putih
• 8 butir bawang merah
• 1/2 butir bawang bombai sedang
• 1 butir tomat
• 3 buah cabai hijau
• 3 buah cabai merah
• 4 sdm sari air asam jawa
• 3 sdt kaldu bubuk
• 3 sdt gula pasir
• 5 sdm kecap manis/ sesuai selera
• secukupnya minyak untuk menumis

Baca Juga: Belajar dari Siti Hajar: Antara Idul Adha dan Sejarah Perjuangan Perempuan Hebat Mempertahankan Hidup Anaknya

Cara membuat:

1. Rebus daging sapi hingga empuk sekitar 10- 30 menit, masak dengan api sedang
2. Haluskan bawang merah bawang putih dengan sedikit air hingga mendapatkan tekstur sempurna
3. Siapkan wajan, masukan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum yang sudah disiapkan sebelumnya
4. Masukan daging sapi dengan sisa bahan pelengkap, kemudian koreksi rasa.
5. Setelah siap sajikan dengan nasi hangat

Baca Juga: Jelang Pengumuman PPDB Jabar 2024 Tahap 1 , Aa Maung: Pertaruhan Harga Diri PJ Gubenur Dan PLH Kadisdik

Nah itulah dia resep lengkap daging sapi tumis yang enak dan pedas sangat cocok untuk jadi hidangan keluarga tercinta**