Network
KILASCIMAHI – Simak ulasan lengkap mengenai cobain resep ayam garang asam yuk, dijamin enak Apalagi dicampur dengan nasi hangat.
Buat bunda penggemar ayam dan punya stok di kulkas, bingung mau dimasak apa? Yuk, cobain resep ayam garang asam saja.
Ayam garang asam ini merupakan olahan ayam dengan kuah asam yang segar dan pedas yang bisa membuat siapa saja ketagihan untuk memakannya.
Rasa kuah asam pedasnya membuat ayam semakin enak untuk di seruput apalagi saat cuaca hujan seperti ini, dijamin ketagihan terus!
Baca Juga: Berburu Kuliner Ke Malang? Jatuh Cinta Dengan Baksonya? Sini, Kami Bagikan Resepnya!
Simak ulasan lengkapnya mengenai cobain resep ayam garang asam yuk, dijamin enak Apalagi dicampur dengan nasi hangat yang dilansir dari akun instagram @devyanastasia berikut ini.
Bahan-bahan :
- 300gr daging ayam bagian dada
- 1 liter air
- 2sdm asam jawa
- 6 buah cabe keriting
- 20 cabe rawit utuh
- 10 butir bawang merah, tumis
- 7 butir bawang putih, tumis
- 3 sdm kcap manis
- 4 buah tomat hijau
- 1 buah tomat merah
- 2 batang daun bawang
- Lada, garam secukupnya
Baca Juga: Jadikan Hidangan Keluarga Saat Lebaran! Begini Cara Membuat Pepes Ayam Super Maknyus
Cara membuat :
- Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah hingga berubah warna
- Kemudian masukkan dada ayam yang sudah dipotong kotak-kotak kecil
- Oseng-oseng kemudian tuangkan air. Lalu tunggu hingga matang
- Setelah itu masukkan tomat merah, tomat hinjau, cabe utuh dan daun bawang
- Kemudian tambahkan air asam jawa
- Berikan bumbu penyedap seperti garam, kaldu bubuk dan lada secukupnya. Tambahkan kecap sedikit saja
Baca Juga: Ide Menu Buka Puasa; Cek Resep Pembuatan Opor Ayam Untuk Bukber Keluarga
