Network
Langkah 2
Masukkan santan sedikit demi sedikit kemudian di uleni hingga kalis. Jika sudah Kalis jangan tambahkan santan kembali agar kue Keciput mudah dibentuk.
Langkah 3
Bersihkan wijen pada air mengalir dan tiriskan hingga setengah kering agar dapat menempel sempurna di adonan kue Keciput.
Baca Juga: Ide Cemilan Simpel Saat Lebaran, Simak Resep Kacang Sembunyi 3 Bahan Dijamin Renyah dan Bikin Nagih
Langkah 4
Bentuk adonan kue Keciput menjadi bentuk bulatan kecil-kecil atau bisa juga bulat memanjang sesuai dengan selera anda.
Langkah 5
Siapkan wijen di wadah lain kemudian balurkan adonan kue Keciput yang telah dibentuk bulat dengan biji wijen. Lalu, tekan perlahan agar biji wijen menempel.
Langkah 6
Panaskan minyak goreng lalu goreng kue Keciput pada minyak panas dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan.
Langkah 7
Setelah matang, angkat dan tiriskan kemudian didinginkan sebentar baru masukkan ke dalam wadah tertutup atau toples agar rasa renyah kue Keciput tetap terjaga. Kue Keciput renyah, siap disajikan.
Itulah resep Keciput wijen jadul, Dijamin renyah dan anti gagal, cocok jadi cemilan saat lebaran Idul Fitri nanti, selamat mencoba.***
