KILASCIMAHI - Simak selengkapnya ide menu berbuka puasa hari ini bagi anda yang bingung mau masak apa.
Seafood seperti udang khususnya merupakan salah satu makanan favorit sejuta umat. Saking enaknya udang diolah jadi masakan apapun pasti rasanya enak.
Tak hanya untuk dewasa atau orang tua, resep udang goreng asam pedas berikut ini juga bisa dinikmati anak kecil.
Adapun resep udang goreng asam pedas adalah, sebagai berikut :
Baca Juga: Ide Menu Berbuka Puasa Hari Ini, Berikut Resep Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok
Bahan - bahan :
• 500 gram udang
• 1 buah ukuran sedang asam jawa
• 1 sdm saus tiram
• 2 sdm saus sambal
• 1/2 sdt garam
• Gula secukupnya
• 100 mL air
• 2 sdm Minyak goreng
Bahan - bahan bumbu halus :
• 4 siung bawang putih
• 8 buah cabe keriting
• 1/2 ruas kunyit
Cara membuat :
Langkah 1
Haluskan bahan bumbu seluruhnya menggunakan chopper atau blender