KILASCIMAHI - Bagi anda yang bingung mau masak apa saat berbuka puasa, berikut kami sajikan resep yang cocok untuk anda jadikan referensi menu berbuka puasa.
Udang goreng asam pedas adalah salah satu olahan udang yang simpel dan praktis dengan cita rasa yang khas dan segar bikin nambah selera makan.
Pecinta seafood khususnya udang harus coba sih menu simpel kali ini untuk jadi lauk utama saat berbuka puasa.
Adapun resep udang goreng asam pedas adalah, sebagai berikut :
Baca Juga: Ide Menu Buka Puasa Kesukaan Anak, Cobain Resep Chicken Katsu Mudah Dan Anti Gagal Berikut Ini
Bahan - bahan :
• 500 gram udang
• 1 buah ukuran sedang asam jawa
• 1 sdm saus tiram
• 2 sdm saus sambal
• 1/2 sdt garam
• Gula secukupnya
• 100 mL air
• 2 sdm Minyak goreng
Bahan - bahan bumbu halus :
• 4 siung bawang putih
• 8 buah cabe keriting
• 1/2 ruas kunyit
Cara membuat :
Langkah 1
Haluskan bahan bumbu seluruhnya menggunakan chopper atau blender