Network
Langkah 1
- Kukus ketan selama 20 menit, kemudian panaskan santan jangan sampai mendidih.
Langkah 2
- Pindahkan ketan ke dalam wadah, lalu siram dengan santan panas, aduk rata dan diamkan beberapa saat hingga santan terserap, kukus kembali selama 20-30 menit angkat dan dinginkan.
Langkah 3
- Didihkan semua bahan kuah sambil di aduk-aduk agar santannya tidak pecah, lalu tambahkan bahan pengental aduk sebentar matikan kompor, dinginkan. Kolak Ketan Durian siap di sajikan.
Baca Juga: Resep Samosa untuk dijadikan Ide Jualan
Demikian artikel terkait resep dan cara untuk mendapatkan kolak ketan durian yang cocok banget buat jadi ide jualan takjil dan menu berbuka puasa.***
