Network
KILASCIMAHI - Salah satu kue kekinian yang bisa dijadikan ide jualan takjil Ramadhan nanti adalah kue mochi. Rasanya yang manis dan kenyal membuat kue mochi menjadi jajanan favorit anak-anak.
Dengan modal kecil dan untung besar kamu bisa membuat kue mochi untuk ide jualan takjil Ramadhan nanti
Jika kamu tertarik membuat ide jualan Ramadhan takjil mochi, kamu bisa membaca resep dan cara membuatnya seperti dilansir dari akun facebook Resep jajanan dan ide jualan
Baca Juga: 29 Februari 2024 disebut Sebagai Tahun Kabisat, Kenapa?
Resep Mochi
Bahan kulit:
- 250 gr tepung ketan
- 50 gr terigu
- 350 ml air
- 30 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
Bahan isian:
- Kacang, haluskan dengan gula dan air hangat
- Es krim sesuai selera
Bahan taburan:
- Tepung maizena sangrai secukupnya
Baca Juga: Pancake Pisang Susu Super Simple, Menu Sarapan Satset Cocok Nih Jadi Ide Jualan di Bulan Ramadhan
Cara membuat:
1. Panaskan kukusan. Campur semua bahan, aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil. Lalu tuang ke loyang yang sudah dialasi plastik tahan panas. Kukus 30 menit pakai api kecil.
2. Setelah matang, tuang ke bidang datar (meja kerja atau talenan) yang sudah dilumuri maizena sangrai.
3. Lalu gilas adonan saat masih panas, kemudian potong-potong, beri isian, lalu bentuk bola, masukkan bola ke mangkuk berisi maizena sangrai, guling-gulingkan mochi ke maizena sangrai. Mochi siap disajikan.
Baca Juga: Cocok Banget Nih Buat Ide Jualan Rakjil, Roti Sobek Tanpa Telur Super Empuk dan Anti Gagal!
Demikian ulasan mengenai cara membuat mochi yang bisa dijadikan ide jualan saat Ramadhan nanti.***
