Network
KILASCIMAHI -Pecinta makanan gurih, pedes, manis, merapatlah sini, biar tahu cara buat resep yang bisa kamu jadikan ide jualan.
Karena kali ini kami akan membagikan resep ayam katsu yang sangat cocok dijadikan ide jualan.
Simak artikel ide jualan ini sampai habis ya.
Baca Juga: Resep Pie Buah Untuk Ide Jualan
Bahan :
- 2 buah dada ayam masing2 dibelah 2
- 100 gram tepung roti
- 50 gram tepung terigu
- 2 butir telur dikocok lepas
- 3 sdt bawang putih bubuk
- 2 sdt lada bubuk
- garam secukupnya
- minyak goreng
Bahan saos :
- 2 siung bawang putih dicincang halus
- ½ buah bawang bombay
- 3 sdm saos cabe
- 2 sdm saos tomat
- 1 sdt saos tiram
- 1 sdt kecap manis
- garam secukupnya
- ½ sdt lada bubuk
- 200 ml air
- 1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air
Baca Juga: Resep Bolu Kukus Mekar Cantik yang Bisa Dijadikan Ide Jualan
Pelengkap:
- wortel
- kol
- mayonaise
Cara membuat:
- tabur ayam dengan bawang putih, lada dan garam di kedua sisi
- baluri dengan tepung terigu
- celupkan ke dalam telur
- beri lapisan tepung roti
- panaskan minyak, goreng ayam sampai kuning keemasan
Baca Juga: Cara Buat Garang Ayam Asam Untuk Ide Jualan Warung Tenda
- angkat, tunggu hangat, potong2
- saos:
Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai wangi, tambahkan semua saos, lada, garam, kecap, aduk rata
Tambahkan air masak sampai mendidih, masukan larutan maizena, masak sampai agak kental
Angkat dan dinginkan
- sajikan chicken katsu bersama saos dan pelengkap.
Baca Juga: Anti Bantet! Begini Cara Buat Donat Kentang Super Gemoy Cocok Jadi Ide Jualan
Demikian ulasan mengenai cara membuat ayam katsu yang bisa dijadikan ide jualan.***
