Network
KILASCIMAHI - Simak yuk cara membuat pie buah yang bisa dijadikan ide jualan.
Resep ini jualan kali ini, selain enak juga sehat.
Jadi sangat memungkinkan untuk laris manis jika dieksekusi jadi ide jualan.
Baca Juga: Cara Buat Garang Ayam Asam Untuk Ide Jualan Warung Tenda
Bahan Crust :
300 gr terigu
200 gr margarin
50 gr gula halus
2 kuning telur
50 ml air (atau sesuaikan)
Cara Membuat :
1. Campurkan gula dan margarin, aduk pakai garpu sampai jd butiran halus
2. Masukan kuning telur dan sedikit air, uleni pelan sampai tercampur rata
3. Kemudian siapkan cetakan pie dan cetak adonan sampai habis dgn cara ditekan2 aja pakai jempol sampai ketebalan yg diinginkan
4. Lalu tusuk2 dasar pienya dgn garpu, kemudian panggang dengan suhu 200°C sampai matang kecoklatan
FLA VANILLA
Bahan Fla Vanilla:
500 ml susu segar fullcream
5-6 sdm gula pasir
4 sdm maizena dicairkan
1/2 sdt essence vanila kualitas baik
Baca Juga: Gampang Banget! Begini Cara Buat Nagasari Bisa Jadi Ide Jualan Seribuan
Cara Membuat :
1. Masak susu, gula sampai mendidih
2. Beri vanila aduk rata
3. Kemudian tambahkan maizena cair, aduk hingga mengental, matikan api
TOPPING
Bahan Lapisan Agar2:
1/2 sdm agar2 bening
3 sdm air putih
1/4 sdm gula pasir
Buah kiwi, anggur, jeruk utk topping
FINISHING:
1. Buat lapisan agar. Caranya, masak sampai mendidih 1/2 sdm agar bening + 3 sdm air dan 1/4 sdm gula pasir, matikan api, biarkan uapnya menghilang
2. Siapkan crust, kemudian isi crust dengan vla dan beri buah sesuai selera, saya pakai jeruk, kiwi, anggur
3. Kemudian tuang agar2 bening diatasnya.
4. Tunggu set, pie buah siap dinikmati.
Baca Juga: Resep Donat Brownies Super Lembut Untuk Ide Jualan
Demikian ulasan mengenai cara membuat pie buah yang sangat cocok dijadikan ide jualan.***
