Network
Bahan-bahan Pelapis:
- 1 telur
- 100gr Tepung Roti / Panir
Cara Membuatnya :
- Haluskan tahu menggunakan garpu / sendok
- Tambahkan tepung terigu 6 sdm , garam, kaldu jamur, bawang putih bubuk dan lada. Lalu aduk hingga semua merata. Untuk mengaduk bisa menggunakan tangan jika kesulitan.
- Taburi sisa tepung terigu ke talenan/piring supaya tidak lengket
Baca Juga: Cek Resep Jajanan Murah Meriah Pisang Karamel, Bisa Jadi Ide Jualan
- Ambil sedikit adonan lalu kepal-kepal menggunakan tangan kemudian pipihkan tapi, jangan terlalu tipis. Jika kesulitan bisa dipipihkan diatas talenan
- Baluri adonan dengan telur setelah itu Balur juga dengan tepung panir di tekan-tekan hingga menempel.
