KILASCIMAHI - Pernah membuat prekedel jagung? Mungkin kamu sudah biasa dengan makanan satu ini. Tapi gimana kalau prekedel kentang yang ternyata cocok jadi ide jualan?
Kentang adalah salah satu umbi-umbiam yang bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah prekedel, yang ternyata bisa jadi ide jualan.
Buat kamu yang mau mencoba, simak resep berikut ini sampai tuntas ya, barangkali 2024 ini, kamu bisa langsung menjadikannya ide jualan.
Baca Juga: Ide Jualan Kekinian Simple Sempol Ayam Jamur, Wajib Dicoba!
Bahan yang dibutuhkan
- 1 kg kentang digoreng
- 4 siung bawang putih dan 7 bawang merah
- 1sendok makan munjung bawang merah goreng
- 1/2 sendok teh merica bubuk ( sesuai selera )
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- Garam,gula pasir, penyedap jamur, secukupnya.
- 5 helai seledri potong tipis
- 1 butir telur kocok untuk adonan
Baca Juga: Resep Ide Jualan Kekinian, Fruit Cocktail Simple Ala Rumahan!
Pencelup: 2 telur kocok - Minyak goreng secukupnya
Cara pembuatan
1. Kupas kentang, cuci bersih, potong-potong, goreng hingga matang, saat masih panas langsung haluskan. Goreng bawangnya.
2.Campur kentang halus, seledri, bawang-bawangan, merica, pala, garam, gula, penyedap jamur, aduk rata, tambahkan 1 telur kocok, aduk kembali hingga rata, cicipi rasanya.
3. Bulat-bulatkan atau bentuk sesuai selera, celupkan ke dalam telur kocok, goreng dalam minyak panas hingga matang. Prekedel kentang siap disajikan.
Note: Untuk penjualan bisa seribu per biji atau sesuai harga bahan pokon di tempat kalian. Bisa juga masukkan ke dalam mika untuk mempercantik rupa. Bisa juga dijual bersamaan dengan nasi (Lauk tambahan pengganti prekedel jagung).
Baca Juga: Wajib Dicoba! Resep Chocoball Ide Jualan Tanpa di Masak
Demikian ulasan mengenai ide jualan prekedel kentang yang bisadijadikan ide jualan.***