Ide Jualan Kekinian! Resep Membuat Kue Lapis Gulung Pisang, Simak Yuk! 

 

KILASCIMAHI- Simak resep cara membuat jajanan enak dan unik dari olahan pisang yang ccok dijadikan ide jualan.

 

Aneka makanan dari olahan pisang sangat digemari oleh masyarakat.

 

Buah pisang yang rasanya manis dan enak selalu diolah menjadi berbagai macam kreasi cemilan dan dihidangkan dalam berbagai acara.

 

Selain itu, olahan makanan dari buah pisang dapat dijadikan ide jualan yang menguntungkan.

 

 

Nah, mau tahu bagaimana cara mengolah buah pisang menjadi cemilan yang enak?

 

Berikut ini dikutip kilascimahi.com dari kanal Youtube D.A.K Lea membagikan resep membuat kue lapis gulung pisang yang super nikmat, simak yuk!

 

 

Bahan-Bahan:

 

-         8 Buah pisang kepok

 

-         13 sdm tepung tapioka

 

-         7 sdm tepung terigu

 

-         6 sdm gula pasir atau sesuai selera

 

-          3 sdm cokelat bubuk

 

-         250 ml susu cair

 

 

 

 

-         Pisang kepok dikukus terlebih dahulu lalu diangkat dan diamkan hingga dingin

 

-          Siapkan tepung terigu lalu tambahkan tepung tapioka, gula pasir, cokelat bubuk dan susu cair sesuai takaran di atas.

 

-          Aduk-aduk semua bahan mengguanakan wisk sampai gula larut.

 

-          Tambahkan setengah air putih lalu diaduk kembali.

 

-          Saring adonan agar teksturnya halus dan tidak bergerindil

 

-          Siapkan loyang ukuran kotak dan olesi dengan minyak

 

 

-          Tuang adonan 200 ml ke dalam loyang lalu dikukus selama 10 menit

 

-          Lakukan hal yang sama sampai selesai dan jangan lupa menggunakan api kompor yang besar dan memanaskan terlebih dahulu pengukusan.

 

-          Jika sudah matang maka angkat dan diamkan beberapa menit sampai kue lapisnya dingin.

 

-          Jika sudah dingin lalu siapkan pisang kepok yang sudah direbus

 

-          Keluarkan kue lapis dari loyang dan beri isi dua buah pisang lalu digulung-gulung

 

-          Lakukan hal yang sama sampai selesai

 

 

-          Potong gulungan pisang tadi menjadi 8 bagian

 

-          Baluri kue lapis gukung pisang dengan meses ceres atau kelapa parut dan lainnya sesuai selera masing-masing.

 

-          Lakukan hal yang sama sampai selesai dan siap untuk disajikan.

 

-          Untuk penjualan kemas kue lapis gulung pisang ke dalam snack box ataupun mika dan tentuka harga jualnya sesuai budget yang dikeluarkan.

 

 

Demikian ulasn resep membuat kue lapis gulung pisang yang cocok dijadikan ide jualan, selamat mencoba.***