Network
~ Olesi tangan dengan minyak goreng
~ Bagi adonan menjadi 2 bagian, satu bagian untuk dibentuk menjadi bulat, satu adonannya lagi untuk dibuat dalam bentuk segitiga
~ Ambil 1 sdm adonan dan bentuk menjadi bentuk bulat
~ Adonan kedua buatlah dalam bentuk segitiga dengan cara:
Adonan diletakkan pada suatu wadah, bentuk menjadi kotak lalu potong-potong menjadi bentuk segitiga atau bisa dibentuk sesuai selera.
Siapakan wadah dan tambahkan 2 butir telur ayam
Tambahkan sedikit garam, dan kocok. Adona telur ini untuk adonan perekat. Siapkan tepung panir.
Adonan bola dan segitiga yang sudah dibuat dimasukkan ke adonan telur yang sudah dikocok hingga rata, lalu masukkan ke dalam wadah tepung panir, ratakan setiap bagian dengan tepung panir
Selanjutnya langsung di goreng ke dalam minyak goreng yang sudah panas.
Jika sudah matang, siapkan adonan ke piring yang sangat menarik, lalu hidangkan.
