- Bayam
Memiliki serat yang tinggi dan kandungan lutein, karotenoid dalam bayam mampu mencegah penyakit jantung dan penyerapan kolesterol.
- Kale
Sayur kale adalah jenis sayuran hijau yang cocok untuk penyerapan kolesterol dan memiliki kandungan nutrisi yang sama seperti bayam.
Baca Juga: 4 Hal Yang Jadi Penyebab Orang Kurus Juga Bisa Terkena Kolesterol, Bukan Hanya yang Gemuk Saja lho
- Lobak
Jenis sayuran ini memiliki kandungan yang sama seperti wortel sehingga mampu menurunkan kadar kolesterol tinggi.
- Kentang
Kandungan kentang kaya akan serat larut. Serat larut berfungsi untuk menurunkan kadar kolesterol di dalam tubuh.
- Tomat
Memiliki kandungan likopen yaitu antioksidan yang memberi warna merah pada lokopen sehingga mampu menurunkan kolesterol.
- Brokoli
Mampu menurunkan kolestreol karena memiliki kandungan serat yang tinggi dan mampu mendetok racun di dalam tubuh secara alami.
Baca Juga: Fakta Tentang Kolesterol: Tidak Semuanya Jahat
- Bawang putih
Kandungan nutrisi yang terdapat di dalam bawang mampu mencegah penumpukan lemak menempel pada pembuluh darah sehingga mampu mencegah kolesterol.
- Okra
Memiliki serat yang tinggi sehingga dapat menurunkan kolesterol jahat.