KILASCIMAHI - Gak harus keluar budget banyak untuk menikmati makanan enak. Kamu bisa membuat banana cake ekonomis ini untuk inspirasi cemilan libur sekolah, bisa juga dijadikan ide jualan loh.
Resep ini cukup wort it juga, karena rasanya yang enak pasti banyak peminatnya jika dijadikan ide jualan dan keluarga pasti suka jika dijadikan cemilan libur sekolah.
Simak resepnya sampai tuntas ya, biar kamu gak bingung mau buat apa untuk cemilan libur sekolah. Jika rasanya cocok kan bisa langsung jadkan ide jualan juga.
Baca Juga: Cek Resep Banana Cake Lembut, yang Bisa dijadikan Cemilan Libur Sekolah, Cocok juga Untuk Ide Jualan
Bahan:
300 gr pisang (yg udah matang sekali)
40 gr skm
4 butir telur
½ sdt garam
200 gr gula
1 sdt sp
250 gr terigu
½ sdt baking powder
150 ml minyak/ mentega cair
Taburan:
Irisan pisang
Almond slice
Chocochips
Sesuai selera
Cara membuat:
Panaskan dulu oven 175 derajat celsius.
Oles loyang ukuran 22 cm dengan margarin dan ditaburi tepung terigu. Sisihkan
Haluskan pisang dan susu kental manis hingga halus dengan blender atau chopper. Sisihkan
Tepung terigu, baking powder aduk sampai rata. Sisihkan
Telur, garam, gula pasir dan sp mixer sampai mengembang kental putih berjejak.
Setelah adonan telur mengembang masukkan pisang yang sudah dihaluskan, aduk dengan mixer speed paling rendah agar adonan telur tadi tidak turun.
Setelah itu masukkan adonan kering, aduk secara bertahap dengan teknik aduk balik menggunakan spatula.
Setelah itu masukkan minyak goreng, aduk kembali dengan teknik aduk balik. Setelah rata.
Kemudian masukkan loyang. Taburi dengan chocochips dan irisan almond.
Panggang ke dalam oven dengan suhu 175 derajat celsius api atas bawah selama 35 menit.
Setelah matang, dinginkan. Siap disajikan.
Baca Juga: Apa Sih Perbedaan Puasa Sunah Tarwiyah dan Arafah di Bulan Dzulhijjah? Berikut Niat dan Keutamaannya
Demikian ulasan mengenai cara membuat banan cake yang sangat empuk, cocok untuk cemilan sehat saat libur sekolah dan juga bisa dijadikan ide jualan.***