KILASCIMAHI - Siapa yang tak tahu salah satu menu sehari-hari masyarakat umum ini, yaitu sayur asem yang khas enak dan nikmat
Selain rasanya yang enak, resep sayur asem ini merupakan menu yang tergolong sangat mudah untuk di masak anti ribet dan cocok jadi menu makan sehari-hari bersama keluarga tercinta
Meskipun sederhana dan bahan-bahannya ekonomis menu sayur asem ini cukup menyehatkan dan bisa bikin anak ketagihan jika jadi lauk untuk menu makan sehari-hari lo!
Simak resep masakan sehari-hari, Sayur Asem yang sangat nikmat untuk makan bersama keluarga.
Baca Juga: Resep Bakpia Kukus Pandan Isi Coklat Yang Lembut Nikmat Anti Gagal
Resep masakan sehari-hari seperti Sayur Asem ini sangat mudah untuk diikuti.
Bahkan, banyak toko yang sudah membuat paket bahan sesuai resep masakan sehari-hari, salah satu resep Sayur Asem.
Dan memang, Sayur Asem ini merupakan resep masakan sehari-hari yang gampang ditemui.
Baca Juga: Resep Bakpia Kukus Brownies, Oleh-Oleh Viral Yogyakarta Yang Bisa Dibikin Di Rumah, Begini Caranya
Meski terlihat sederhana, tapi Sayur Asem jika disantap dengan asin, dan sambal, rasanya akan sangat luar biasa.
Bahkan, banyak pejabat yang lebih memilih menyantap Sayur Asem ketimbang dengan makanan-makanan Eropa atau luar negeri karena rasanya yang sangat lezat.
Berikut ini cara membuat sayur asem, dari resep masakan sehari- hari. Dikutip kilascimahi.com dari akun instagram @dapurizma, simak resep dan cara membuat Sayur Asem yang lezat.
Bahan-bahan :
- 1 paket Sayur Asem ( yang bisa di beli di tukang sayur yang paketan)
- genggam kacang tanah
- 2 ruas lengkuas geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 keping gula merah
- 2-3 sendok makan asem jawa kental (asam sesuai selera)
- 2 liter air
Baca Juga: Resep Perkedel Tahu Renyah dan Praktis Dibuat, Jadi Teman Makan Yang Enak Disantap
Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawah putih
- 2 butir kemiri
- 5 buah cape keriting
- sendok terasi
Ketika bahan- bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep Sayur Asem, selanjutnya berikut ini langkah-langkah cara pembuatannya.
1. Didihkan terlebih dahulu air di dalam panci
2. Jika sudah mendidih masukan kacang tanah, tunggu hingga empuk.
3. Lalu masukan sayuran , lengkuas dan daun salam tunggu mendidih kembali.
4. Jika sudah mendidih masukan bumbu halus, aduk hingga merata.
5. Masukan gula merah, garam dan penyedap rasa,(sesuaikan).
6. Jika sudah terasa enak, tunggu samapi sayuran matang, jika sudah matang angkat dan sajikan.
Sayur Asem siap di santap bersama keluarga untuk teman makan anda.
Baca Juga: Resep Mudah Sambal Mangga Muda, Seger dan Pedasnya Nikmat, Dijamin Menggugah Selera Makan Bumil!
Demikian ulasan mengenai resep masakan sehari- hari, Sayur Asem yang lezat dimakan bersama keluarga.***