KILASCIMAHI - Berikut resep perkedel tahu yang renyah dan praktis dibuat, bisa dijadikan teman makan yang enak disantap.
Perkedel tahu memang sangat lezat dimakan apalagi dicocol dengan sambal, membuat citarasanya semakin nikmat sehingga menggugah selera makan.
Mau tahu bagaimana rasanya membuat perkedel tahu renyah ini, yuk simak ulasannya.
Dikutip dari akun Facebook @mariskatracy, berikut resep membuat perkedel tahu yang renyah dan nikmat.
Bahan-bahannya:
1. 1 buah tahu putih cina ukuran besar, lumatkan dengan garpu
2. 1 butir telur utuh
3. 7 butir bawang merah, iris-iris
4. 3 siung bawang putih, iris-iris
5. 1 lembar daun bawang, iris-iris
6. 2 sendok teh garam
7. 1 sendok teh penyedap
8. 1/4 sendok teh lada putih
9. 1 sendok makan gula pasir
Cara memasak:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Angkat dan sisihkan.
2. Campur semua bahan jadi satu. Aduk sampai merata.
3. Bulatkan adonan dengan 2 buah sendok, seperti memasak bakso goreng, lalu goreng di minyak yg sudah dipanaskan.
4. Jangan aduk-aduk terlalu sering agar adonan tidak buyar. Goreng dengan api kecil sampai mengapung dan keemasan, baru dibalik.
5. Angkat dan tiriskan
Perkedel tahu yang renyah dan lezat pun sudah siap dihidangkan untuk makan keluarga.
Ibu-ibu dirumah yang mencoba resep ini pastinya akan semakin disayang suami, yang belum coba bisa buat sekarang ya.
Demikian kilascimahi.com sajikan resep membuat perkedel tahu renyah dan praktis dibuat.***