KILASCIMAHI - Yuk recokin resep dan cara pembuatan Dimsum Ayam yang bikin ngiler dan memiliki potensi laris untuk jualan takjil kekinian.
Karena makanan yang satu ini adalah jajanan khas Cina yang di bawa ke Jepang yaitu Dimsum Ayam.
Oleh karena itu, Dimsum Ayam cocok banget jadi ide jualan takjil kekinian karena bagi anak zaman sekarang ciri khas Jepang menjadi sesuatu yang kekinian.
Jadi, pas banget jika kamu lagi cari ide jualan takjil kali ini, lebih baik jualan Dimsum Ayam saja. Karena Dimsum Ayam termasuk jajanan kekinian.
Di lansir dari akun Facebook Inspirasi masa kini berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan dalam pembuatan Dimsum Ayam.
Baca Juga: Resep Es Cincau Simpel! Ide Menu Buka Puasa
Bahan Utama :
300 gr daging ayam bagian paha haluskan
150 gr udang kupas tabur soda kue 1/2 sdt diamkan 15 menit lalu bilas dan cincang kasar (supaya garing)
Pelengkap :
Daun bawang iris"
Wortel parut untuk hiasan secukupnya
Bumbu :
1 sdm bawang putih goreng (gak usa di goreng jg boleh)
2 sdm minyak wijen
1 butir telur
2 sdt gula pasir
1 sdt garam / secukupnya.
1 sdt penyedap jamur
1/2 sdt lada bubuk
5 sdm sagu
Kulit pangsit khusus rebus secukupnya pilih yg bentuk bulat
Baca Juga: Cara Buat Kolak Anti Ribet! Menu Buka Puasa Andalan Keluarga
Cara Membuat :
- Campur rata semua bahan, sambil di uleni. Setelah rata masukan sagu dan aduk sampai rata.
- Ambil 1 sendok adonan, ratakan pada kulit pangsit lalu bentuk dengan pegangan garpu.
- Tambahkan wortel parut untuk hiasan.
- Kukus kurang lebih 20 menit. Dimsum Ayam siap disajikan.
Demikian resep dan cara pembuatan Dimsum Ayam, yang cocok jadi ide jualan takjil kekinian.***