KLASCIMAHI - Berikut ini resep sambal kecombrang yang cocok jadi ide jualan kuliner untuk oleh-oleh karena tahan bulanan
Tak perlu ke Bali untuk bisa nikmati makanan khasnya, dengan recook resep sambal kecombrangberikut ini sudah terasa banget khas daerah pulau Dewata tersebut.
Simak resep cara pembuatan sambal kecombrang khas Bali yang super nikmat.
Baca Juga: Pasar Atas Jadi Lokasi Penukaran Uang Baru BI Untuk Lebaran 2024, Simak Jadwal Lengkapnya
Menyantap semua jenis makanan ataupun cemilan sangat cocok banget bila dicocol dengan sambal kecombrang nah simak hingga selesai untuk resep lengkapnya
Hidangan sambal di atas meja makan memang suatu hal lumrah bagi masyarakat di Tanah Air, salah satunya sambal kecombrang khas Bali yang akan dibahas dalam artikel resep ini
Nah, berikut ini dikutip kilascimahi.com dari kanal Youtube Varra kitchen membagikan resep membuat sambal khas kecombrang.
Yuk, siapkan bahan-bahan pembuatan sambal kecombrang khas bali ini, di antaranya adalah:
Bahan-Bahan:
- 1 buah bunga kecombrang
- 10 siung bawang merah
- 15 butir Cabe rawit merah
- 15 butir cabe rawit hijau
- 8 biji Cabe Merah keriting
- 2 batang sereh
- 3 lembar daun jeruk
- Terasi secukupnya
- Garam 1 sendok teh
- kaldu jamur/masako/gula
- Jeruk limau 1 buah
- Minyak kelapa tandusan
Cara membuatnya:
- Iris tipis-tipis semua bahan yang ada.
- campurkan bahan menjadi satu dalam satu 1 mangkok dan diaduk-aduk sampai merata.
- panaskan minyak tandusan
- siramkan minyak tandusan ke dalam mangkok yang berisi bahan tersebut.
- peraskan jeruk limau 1 buah dan jangan lupa bijinya dibuang terlebih dahulu.
- aduk-aduk kembali semua bahan agar tercampur rata.
- Sambal kecombrang sudah siap untuk disantap.
Sambal kecombrang khas Bali merupakan sajian yang super nikmat sebagai pelengkap hidangan makanan.
Menikmati sambal kecombrang bikin nafsu makan jadi bertambah.
Adapun, sambal ini sangat cocok untuk disediakan dalam warung makan.
Selain dari rasanya yang super nikmat bikin candu, sambal kecombrang ini bisa tahan selama 5 hari apabila disimpan dalam kulkas.
Demikian resep sambal kecombrang Khas Bali yang bisa jadi ide jualan kuliner***