KILASCIMAHI - Inilah resep untuk membuat Udang rambutan ala gacoan yang cocok untuk dijadikan ide jualan, berikut ulasannya.
Udang rambutan merupakan salah satu makanan atau jajanan kekinian yang banyak diminati oleh seluruh kalangan. Dengan tekstur yang crunchy dan juga memiliki rasa yang enak serta gurih.
Mau tahu cara dan resep untuk membuat udang rambutan ala gacoan ini? Salah satu jajanan kekinian yang cocok untuk dijadikan ide jualan.
Baca Juga: Cocok Jadi Ide Jualan Rumahan: Bola-bola Coklat Lezat dan Gampang Banget
Berikut ini ulasan KilasCimahi.com dilansir dari cookpad.com mengenai resep untuk membuat udang rambutan ala gacoan yang cocok dijadikan ide berjualan.
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
1. 1/4 daging ayam
2. 1/4 udang (kupas, bersihkan kulit, kepala, dan kakinya
3. 3-4 sdm tepung maizena (boleh pakai tepung tapioka)
4. 1 butir telur
5. 5 siung bawang putih
6. 1,5 sdt garam
7. 1 sdt gula
8. kaldu dan penyedap rasa
9. Kulit pangsit (potong ukuran sedang)
10. Minyak (untuk menggoreng)
Baca Juga: Ide Jualan 2024: Roti Bakar Teplon Maknyus! Cocok Untuk Jajanan Anak SD
Cara Membuat :
Langkah 1
Masukkan daging ayam dan udang, giling sampai halus. Lalu masukkan telur dan bawang putihnya. Kalau sudah halus masukkan 1 butir telur lalu letakkan di wadah dan tambah 3-4 sdm tepung maizena.
Lalu masukkan juga bawang putih, garam, gula, dan penyedap rasa.
Langkah 2
Bentuk bulat lalu gulingkan adonan ke kulit pangsit.
Langkah 3
Tekan dan bulatkan supaya ketika digoreng tidak pecah.
Langkah 4
Panaskan minyak, goreng dengan api kecil supaya matang merata sampai kuning kecoklatan.
Langkah 5
Tiriskan, udang rambutan siap disajikan.
Baca Juga: Resep Gohyong Ayam Tahu, Makanan Khas Chinese Cocok Untuk Ide Jualan!
Demikian ulasan mengenai resep untuk membuat udang rambutan ala gacoan yang cocok untuk dijadikan ide jualan, selamat mencoba.***