Network
KILASCIMAHI - Anak pantai yang belum menemukan ide jualan yang cocok sini merapat.
Sebagai anak pantai, kamu harus nyimak dan nyobain resep ikan patin berikut ini. Kalau cocok langsung dijadikan ide jualan saja.
Karena menu ini sangat pas untuk lidah orang Indonesia, jadi angat rekomendasi, dijadikan ide jualan.
Baca Juga: Jadwal Acara TV NET Lengkap, 2 Agustus 2023: Ada Acara Internasional Hingga Naional
Bahan yang dibutuhkan :
1 kg ikan patin potong2 bersihkan
2 lembar daun salam
2 batang serai geprek
Sejempol lengkuas geprek
3 lembar daun jeruk
10 buah cabe rawit
1 buah tomat potong2
Minyak untuk menumis
2 gelas air bersih
Secukupnya air asam jawa
Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
Baca Juga: Resep Kue Gulung Pisang Coklat Lumer, Mudah Tanpa Telur
Bumbu halus :
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
Seruas jahe dan kunyit
2 butir kemiri
12 buah cabe merah keriting
Secukupnya lada
Cara buat :
1. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas sampai wangi masukan air bersih
2. Setelah air mendidih, masukan garam, gula, penyedap rasa, dan air asam jawa biarkan sampai mendidih kembali masukan ikan patin, tomat dan taburi cabe rawit. Sajikan.
Baca Juga: Merinding! Kisah Kesempurnaaan Sabarnya Nabi Muhammad Yang Disampaikan Oleh Ustazah Halimah Alaydrus
Demikian ulasan mengenai resep ikan patin pedas, yang bisa dijadikan ide jualan. Selamat mencoba.***
