Network
- Mie direbus
- Selederi di iris/dicincang
- Tambahkan telur lalu di aduk merata
- Tambahkan garam, masako, lada bubuk, dan tepung terigu lalu diaduk kembali hingga merata jika adonan masih kering bisa ditambahkan sedikit air.
- Jika adonan sudah kalis maka ambil adonan sekitar 1 sdm untuk dikepal-kepal/digulung-gulung Panjang, lalu disematkan dengan tusuk sate hingga menyerupai stik.
- Lakukan pengepalan secara bertahap dan siapkan bahan penggorengan.
- Goreng stik mie tadi dengan api kompor yang sedang agar tidak mudah gosong.
Baca Juga: Wow, Wajah Lionel Messi Akan Terpampang di Mata Uang Peso Argentina Pasca Juara Piala Dunia 2022
- Setelah matang maka diangkat dan ditiriskan untuk dihidangkan.
- Cemilan goreng stik mie ini bisa dijual murah dengan harga 1.000 rupiah.
