Network
KILASCIMAHI - Semua orang pasti kenal dan pernah nyobain yang namanya basreng. Cemilan legend yang sangat ramai dijadikan ide jualan.
Buat kamu yang tertarik juga untuk menjadikannya ide jualan, jangan skip artikel ini. Karena dalam artikel ini akan kami bagikan resep basreng mantul yang bisa banget kamu jadikan ide jualan.
Simak dan recook, jika kamu rasa resep ini, cocok dijadikan ide jualan di daerahmu ya.
Baca Juga: Hukum Puasa Tarwiyah dan Arafah Yang Harus Anda Ketahui !
Bahan-bahan:
Siapkan bahan-bahan berikut ini sebelum mengikuti langkah-langkah pembuatannya.
- 500 gr bakso ikan.
- 5 lembar daun jeruk.
- 4 siung bawang putih.
- ½ ruas kencur.
- Minyak secukupnya.
- 2 sdm bumbu balado bubuk.
- 2 sdm bumbu ayam panggang bubuk.
- 5 sdm cabai bubuk.
Cara membuat:
- Potong bakso menjadi irisan-irisan tipis sesuai dengan selera.
- Panaskan minyak di atas wajan untuk menggoreng bakso. Lakukan cara ini hingga bakso bertekstur krispi, lalu angkat dan tiriskan.
- Goreng daun jeruk, bawang putih, dan kencur hingga benar-benar kering, kemudian angkat dan tiriskan.
- Masukkan bumbu-bumbu, seperti cabai, balado, dan sapi panggang secukupnya dengan daun jeruk, bawang putih, serta kencur ke dalam blender. Selanjutnya blender bahan-bahan tersebut sampai halus.
- Tuangkan bumbu-bumbu yang sudah halus dan basreng ke dalam wadah, lalu kocok sampai tercampur rata.
- Basreng daun jeruk siap santap!
Demikian ulasan mengenai cara membuat basreng yang mantul, cocok banget dijadikan ide jualan.***
