KILASCIMAHI - Semua orang pasti suka dengan buah alpukat. Meskipun harganya tergolong mahal, tapi tetap saja laris manis jika dijadikan ide jualan. Buah ini juga bisa doalah menjadi berbagai macam olahan, salah satunya es krim.
Buat kamu yang tertarik menjadikan alpukat sebagai es krim dan dijadikan ide jualan, simak yuks artikel berikut ini.
Langsung recook juga, jika dirasa resep ini cocok untuk kamu jadian ide jualan ya.
Baca Juga: Cemilan Libur Sekolah yang Berpotensi Jadi Ide Jualan! Begini Cara Buat Basreng yang Mantul
Bahan-bahan :
2 buah alpukat besar
4 sachet susu kental manis
5 sdm gula pasir
400 mL air
2 sdm tepung maizena
Cara membuat :
Langkah 1
Cuci bersih alpukat kemudian kupas dan haluskan menggunakan blender hingga halus, lalu pindahkan ke wadah.
Langkah 2
Tambahkan gula pasir, susu kental manis putih, tepung maizena, dan air secara bertahap.
Langkah 3
Kemudian masak adonan es krim hingga matang atau mengental menggunakan wajan anti lengket, jangan lupa sambil diaduk merata. Dinginkan sebentar.