Network
KILASCIMAHI - Jangan ragu untuk menyuguhkan ini kepada keluarga, karena pasti suka banget. Apalgi saat libur sekolah, bakwan sangat pas dijadikan cemilan andalan dan bisa juga jadi ide jualan.
Buat kamu yang belum tahu cara membuat bakwa yang enak, lansung simak aja resep berikut ini, jadikan cemilan andalan keluarga saat libur sekolah, juga gaskan jadi ide jualan.
Dilansir dari akun Facebook @Cahaya Ornella berikut resep membuat bakwan sayur dengan saus pedas asam manis. Yang potensi laris manis jadi ide jualan dan cemilan saat libur sekolah.
Bahan-bahan:
1. 75 gram tepung terigu
2. 75 gram tepung tapioka
3. 2 siung bawang putih
4. 2 sdt merica bubuk
5. 2 sdt ketumbar bubuk
6. Garam secukupnya
7. Sedikit bumbu penyedap (optional)
8. Gula pasir secukupnya
9. 50 ml air
10. 1 butir telur
Bahan bakwan:
1. 1 buah wortel iris tipis memanjang
2. Kol secukupnya
3. Segenggam tauge
4. 2 batang daun bawang iris
5. 1/4 buah bawang bombai iris tipis
Bahan saos:
1. 2 siung bawang putih haluskan
2. 2 sdm gula pasir
3. Garam secukupnya
4. 1 sdm cuka masak
5. 8 buah cabe rawit merah tergantung selera
6. 100 ml air hangat
Langkah-langkah
Membuat bakwan:
1. Campur menjadi satu semua bahan bakwan aduk sampai rata, cicipi rasa kalau kurang pas bisa di tambah garem atau penyedap rasa.
2. Lalu goreng bakwan dengan api sedang saja, supaya dalemnya juga ikut mateng dan tidak cepat gosong.
3. Ketika bakwan sudah berwarna coklat keemasan baru angkat dan tiriskan.
Langkah Membuat saus:
Campur semua bahan saos lalu cicipi, sampai harus berasa asem, manis, asin dan pedesnya.
Itulah resep bakwan sayur dengan saus pedas asam manis, selamat mencoba.
Kamu harus mencoba resep ini di rumah dengan mengikuti langkah-langkah di atas.
Demikian ulasan mengenai cara membuat bakwan yang enak banget dijadikan cemilan libur sekolah, sekaligus cocok dijadikan ide jualan yang potensial.***
