KILASCIMAHI - Siapa sih yang tidak suka dengan cemilan basreng? Cemilan dengan cita rasa khas, kriuk, gurih, pedes yang benar-benar menggugah selera siapa saja. Basreng sangat cocok loh dijadikan cemilan saat libur sekolah, bisa juga berpotensi cuan, jika dijadikan ide jualan.
Buat kamu yang tertarik menjadikan basreng ini sebagai ide jualan sekaligus cemilan saat libur sekolah, mari merapat sini.
Dalam artikel kali ini, akan kami bagikan resep basreng yang enak poll. Yang kalau dijadikan cemilan libur sekolah pasti ludes dan kalau dijadikan ide jualan, potensi cuannya juga gede, karen memang sepopuler itu.
Langsung aja yuk ke resepnya, jangan skip ya.
Baca Juga: Bagaimana Hukum Puasa Arafah ? Berikut Penjelasannya !
Bahan-bahan:
Siapkan bahan-bahan berikut ini sebelum mengikuti langkah-langkah pembuatannya.
- 500 gr bakso ikan.
- 5 lembar daun jeruk.
- 4 siung bawang putih.
- ½ ruas kencur.
- Minyak secukupnya.
- 2 sdm bumbu balado bubuk.
- 2 sdm bumbu ayam panggang bubuk.
- 5 sdm cabai bubuk.
Cara membuat:
- Potong bakso menjadi irisan-irisan tipis sesuai dengan selera.
- Panaskan minyak di atas wajan untuk menggoreng bakso. Lakukan cara ini hingga bakso bertekstur krispi, lalu angkat dan tiriskan.
- Goreng daun jeruk, bawang putih, dan kencur hingga benar-benar kering, kemudian angkat dan tiriskan.
- Masukkan bumbu-bumbu, seperti cabai, balado, dan sapi panggang secukupnya dengan daun jeruk, bawang putih, serta kencur ke dalam blender. Selanjutnya blender bahan-bahan tersebut sampai halus.
- Tuangkan bumbu-bumbu yang sudah halus dan basreng ke dalam wadah, lalu kocok sampai tercampur rata.
- Basreng daun jeruk siap santap!
Demikian ulasan mengeniai cara membuat basreng yang enak poll. Sangat cocok dijadikan ide jualan sekaligus cemilan sat libur sekolah.***