Network
KILASCIMAHI - Yuk cek resep dan cara pembuatan Sempol Sosis ide menu cemilan bikin ngiler, pastinya cocok jadi cemilan keluarga.
Terutama buat kamu yang mencari menu untuk Family Time, Sempol Sosis cocok banget untuk kamu coba.
Khususnya kalo di keluarga kamu banyak anak-anak, Sempol Sosis ini akan menjadi menu yang disukai mereka.
Di lansir dari akun Facebook jajanan anak sekolah berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan dalam pembuatan Sempol Sosis:
Baca Juga: Bakso Sapi Super Mantul Cara Buatnya Ternyata Gampang Poll! Masak kembali Pokoknya
Bahan-bahan
Bahan Dasar
20 Sdm tepung tapioka
5 sdm tepung terigu
1 butir telur ayam
2 buah sosis ayam/sapi (potong kecil-kecil)
Secukupnya daun bawang (potong kecil-kecil)
1 bungkus Masako ayam
1/4 Sdm garam
1/4 Sdm lada bubuk
2 siung bawang putih (haluskan)
Secukupnya air panas
Bahan Pencelup
2 butir telur ayam
Sejumput Masako ayam
Baca Juga: Resep Martabak Telur Mini Ekonomis! Masak Ulang Yuk Jadikan Ide Jualan Anak Sekolahan
Cara Membuat
1. Campurkan tepung tapioka ,tepung terigu, Masako, garam, lada bubuk, bawang putih dan air panas hingga mendidih secukupnya. Lalu aduk sampai tercampur rata, namun untuk teksturnya kental.
2. Kemudian masukkan telur ayam, sosis, dan daun bawang lalu aduk sampai tercampur rata.
3. Olesi wadah/cetakan dengan minyak goreng, lalu tuangkan adonan.
4. Kemudian kukus sampai matang atau kurang lebih 30 menit lalu angkat.
5. Setelah dingin keluarkan dari cetakan dan potong panjang-panjang. Atau untuk ukuran bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. (1 resep menghasilkan 54 tusuk)
6. Campurkan telur dengan Masako lalu aduk sampai tercampur rata. Kemudian celupkan Sempol sosis ke dalam kocokan telur.
7. Goreng dalam minyak dengan api sedang, kalau sudah kecoklatan siap diangkat dan tiriskan.
Sempol Sosis siap disajikan, demikian ulasan resep dan cara pembuatan Sempol Sosis yang cocok jadi ide menu cemilan keluarga.***
