Network
KILASCIMAHI -Bukan hanya terkenal dengan wisatanya yang indah dan menyenangkan. Bali juga memiliki kuliner yang cukup terkenal loh.
Salah satunya adalah sambal daging sapi khas Bali. Resep ini sangat cocok dijadikan menu penambah nafsu makan loh.
Nah buat kamu yang ingin membuat sambal khas Bali ini, simak artikel ini sampai tuntas ya, jangan lupa recook kalau cocok.
Baca Juga: Ada Agatha Hingga Trianna! Berikut Rekomendasi Nama Anak Perempuan Bertema Pemimpin
Bahan:
500gr daging sapi
2 btg serai memarkan
5 daun jeruk
6 sdm kecap manis
15 cabai rawit utuh/sesuai selera
Secukup nya garam
Gula,air asam jawa
Bumbu halus:
10 bawang merah
5 bawang putih
15 cabai merah keriting
4 kemiri
Seruas jahe
Secukup nya minyak
untuk menumis bumbu
Secukup nya air
Cara:
Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk
hingga harum.
Masukan daging, kecap, garam, gula, air asam, masak hingga daging berubah warna.
Masukan air secukupnya masak hingga daging empuk test rasa. Angkat sajikan.
Baca Juga: Ide Jualan Sambal Terasi, Masak Dengan Resep Berikut Ini
Sangat mudah bukan? Jati tak perlu ke Bali, cuma untuk menikmati sambal daging sapi ini, kamu bisa buat sendiri, kapan saja dan dimana saja.***
