Network
KILASCIMAHI -Kita buat martabak mini kece yuk, udah cakep, manis, cocok dah dijadikan ide jualan.
Resep martabak ini juga lumayan mudah lah untuk di recook, jadi jangan ragu untuk menjadikannya ide jualan.
Terutama para ibu rumah tangga nih, yang bingung mau usaha apa, udah coba martabak mini ini aja dah untuk dijadikan ide jualan.
Baca Juga: Resep Martabak Mini Untuk Ide Jualan 2 Ribuan Ibu Rumah Tangga
Bahan:
250 gram tepung terigu
60 gram gula pasir
2 butir telur
300 ml air (pake air hangat untuk langsung diaktifika sama ragi)
Ragi 1 sdt
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt baking powder
1 sdm munjung margarin dicairkan
Sejumput garam dan vanilli
Cara Membuat:
1. Campurkan 20 gram gula pasir,air dan ragi (10menit,untuk mengaktifkan ragi)
2. Campurkan telur dan sisa gula aduk hingga gula hancur
3. Tambahkan tepung terigu,garam+gula,kemudian tuang sedikit demi sedikit air+ragi tadi sambil diaduk-aduk hingga tepung tidak ada yang bergerindil
4.Tunggu +-45 menit
5. Saat mau dicetak panaskan cetakan terlebih dahulu.
6. Tambahkan margarin cair, soda kue + baking soda lalu aduk rata dan cetak.
7. Ketika menuangkan adonan jangan terlalu penuh, karena nanti pinggirnya diteka untuk membentuk pinggirannya.
8. Kalo sudah mulai ada gelembung taburi gula dan tutup cetakan sampai martabak matang.
9. Setelah diangkat dari cetakan olesi martabak manis dengan margarin/butter, susu kental manis dan beri stroberyy dan keju.
Baca Juga: Resep Jagung Bakar Mudah Dan Ekonomis Untuk Usaha Kaki Lima
Demikian ulasan mengenai cara membuat martabak mini cantik, yang sangat cocok dijadikan ide jualan.***
