Network
KILASCIMAHI - Kamu mau membuat bakwan jagung untuk dijadikan hidangan keluarga? Tapi malah bingung, cara membuatnya biar krispi tidak letoy?
Jika demikian, baiknya kamu simak deh artikel resep berikut ini, karena kami akan membagikan resep bakwan jagung kripspi, yang sangat cocok dihidangkan untuk keluarga tercinta.
Resep bakwan jagung ini dilansir dari akun @luis_widarto, langsung recook ya bund.
Baca Juga: Resep Sambal Goreng Kentang Maknyus! Hidangan Kesayangan Keluarga Besar Nih
Bahan :
2 buah Jagung manis
3 sdm Tepung terigu
1 butir Telur
1 btg Daun seledri, iris
1 btg Daun bawang, iris
2 lembar Daun jeruk buang tengahnya, iris halus
Garam, kaldu jamur, merica secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Baca Juga: 4 Warna Bulu Kucing Pembawa Hoki, Cek Mitos dan Faktanya Di sini!
Bumbu Halus :
4 bh Bawang merah
3 siung Bawang putih
3 biji cabe rawit (aku skip)
1 cm Lengkuas
Cara Membuat :
Cuci bersih jagung lalu pipil atau iris pakai pisau, tumbuk kasar semua jagung pakai ulegkan, masukkan dalam mangkuk, masukkan bumbu halus, kaldu jamur, garam, merica bubuk, tepung terigu tambahkan daun seledri dan daun bawang yang sudah di rajang dan telur, aduk rata.
Panaskan minyak, coba goreng sedikit cicipi rasanya bila rasa sudah pas goreng adonan cetak pakai sendok makan sampai kuning kecoklatan angkat, tiriskan.
Baca Juga: Film Badarawuhi Di Desa Penari Tembus 2 Juta Penonton! Ini Sosok Aslinya
Demikian ulasan mengenai cara membuat bakwan jagung krispi, yang sangat cocok dijadikan menu andalan keluarga.***
