Network
KILASCIMAHI - Inilah resep untuk membuat sop buah yang segar dan enak cocok banget buat jadi ide jualan ataupun menu buka puasa, berikut ini ulasannya.
Sop buah sudah menjadi menu terfavorit untuk dijadikan sebagai takjil berbuka puasa. Selain rasanya yang segar dan manis cara membuat nya pun sangat mudah, cocok banget buat jadi ide jualan.
Mau tahu resep dan cara untuk membuat sop buah yang manis dan segar ini? Salah satu menu takjil yang cocok untuk jadi ide jualan, yuk langsung simak resepnya berikut ini.
Baca Juga: Resep Es Timun Blewah! Ide Jualan Ramadhan 2024
Berikut ini ulasan KilasCimah.com dilansir dari cookpad.com resep dan cara untuk membuat sop buah yang segar dan manis cocok banget buat jadi ide jualan.
Bahan-bahan
Bahan Jelly :
1. 10 gr nutrijell mangga (bisa diganti rasa lain)
2. 2 sdm gula pasir
3. 400 ml air
Bahan Kuah :
1. 100 gr krimer bubuk (merk fiber cream)
2. 1 liter air matang
3. 150 gr gula pasir
Bahan Isian :
1. 300 gr cincau hitam (diparut)
2. 1/8 buah semangka
3.1/2 buah melon kecil
4. 1 buah naga kecil
5. 1 sdm biji selasih (rendam dengan air secukupnya)
Cara Membuat :
Langkah 1
Baca Juga: Resep Sop Buntut Sengkel, Kaldu Gurih Enak Disantap Saat Hujan
Cara membuat jelly :
- Siapkan panci, tuang nutrijell & gula pasir, aduk sebentar, kemudian tambahkan air aduk lagi.
Langkah 2
- Lalu masak dengan api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih ya. Setelah itu diamkan hingga set dan dipotong dadu.
Langkah 3
- Kupas buah-buahan dan potong-potong kecil. Untuk buah-buahannya bebas ya bisa diganti sesuai selera.
Langkah 4
- Cara membuat kuahnya campur bahan kuah seperti krimer bubuk, gula dan air. Kemudian masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga gulanya larut. Matikan api, tunggu hingga dingin.
Langkah 5
- Setelah itu siapkan wadah besar, masukkan semua bahan isian seperti jelly, buah-buahan, cincau dan biji selasih. Kemudian tuang kuah yang sudah dimasak. Aduk hingga rata.
Langkah 6
- Ximilu atau es buah hongkong sudah jadi siap untuk dihidangkan. Bisa disimpan dulu ke dalam kulkas biar makin seger atau ditambahkan es batu.
Langkah 7
- Jika untuk berjualan bisa dikemas di gelas plastik aku pakai size 16 oz. Tuang dulu es batu hingga tiga perempat gelas, lalu tuang ximilunya. 1 resep ini hasilnya sekitar 8 gelas. Kalian bisa jual dengan harga 7rb-10rb per gelas.
Demikian artikel terkait resep dan cara untuk membuat sop buah yang manis dan segar cocok banget buat jadi ide jualan ataupun menu buka puasa.***
