KILASCIMAHI -Jangan beli terus di luar, kali ini kamu bisa masak sendiri di rumah dengan ikuti resep ayam katsu yang mudah enak dan lezat kesukaan anak-anak pasti happy
Jika kamu sudah buntu cari ide menu makan bareng keluarga, recook resep ayam katsu ini yang pastinya akan disukai anak-anak dan anggota keluarga di rumah
Resep ayam katsu ini merupakan jenis makanan mewah yang mudah kamu masak sendiri di rumah meningkatkan skill masakmu
Baca Juga: Resep Nugget Ayam Dengan Wortel Untuk Menu Cemilan Sehat Anak Di Rumah
Bahan :
- 2 buah dada ayam masing2 dibelah 2
- 100 gram tepung roti
- 50 gram tepung terigu
- 2 butir telur dikocok lepas
- 3 sdt bawang putih bubuk
- 2 sdt lada bubuk
- garam secukupnya
- minyak goreng
Baca Juga: Resep Kue Nagasari Untuk Ide Jualan Jajanan Pasar Tradisional Yang Tak Lekang Waktu
Bahan saos :
- 2 siung bawang putih dicincang halus
- ½ buah bawang bombay
- 3 sdm saos cabe
- 2 sdm saos tomat
- 1 sdt saos tiram
- 1 sdt kecap manis
- garam secukupnya
- ½ sdt lada bubuk
- 200 ml air
- 1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air
Baca Juga: Resep Bolu Kukus Mekar Cantik yang Bisa Dijadikan Ide Jualan
Pelengkap:
- wortel
- kol
- mayonaise
Cara membuat:
- tabur ayam dengan bawang putih, lada dan garam di kedua sisi
- baluri dengan tepung terigu
- celupkan ke dalam telur
- beri lapisan tepung roti
- panaskan minyak, goreng ayam sampai kuning keemasan
Baca Juga: Cara Buat Garang Ayam Asam Untuk Ide Jualan Warung Tenda
- angkat, tunggu hangat, potong2
- saos:
Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai wangi, tambahkan semua saos, lada, garam, kecap, aduk rata
Tambahkan air masak sampai mendidih, masukan larutan maizena, masak sampai agak kental
Angkat dan dinginkan
- sajikan chicken katsu bersama saos dan pelengkap.
Baca Juga: Anti Bantet! Begini Cara Buat Donat Kentang Super Gemoy Cocok Jadi Ide Jualan
Demikian ulasan mengenai cara membuat atau resep ayam katsu yang bisa dijadikan ide jualan dan menu makan bersama keluarga anak-anak pasti suka.***