Network
KILASCIMAHI - Pecinta cumi, bisa banget recook resep kali ini dan bisa juga dijadikan ide jualan.
Karena dalam artikel ide jualan kali ini, kami akan membagikan resep cumi tepung yang sangat mudah untuk direcook.
Simak sampai tutas ya, biar bisa langsung kamu jadikan ide jualan.
Baca Juga: Resep Kue Telaga Emas Untuk Ide Jualan
Bahan:
300 gr cumi ukuran besar, potong melingkar bentuk cincin
2 siung bwg putih, haluskan
2 cm jahe, haluskan
1/2 sdt merica bubuk
1 butir telur
Garam secukupnya
Baca Juga: Resep Bombay Krispy yang Bisa Dijadikan Ide Jualan Pendamping Ayam Geprek
Pelapis:
5 sdm tepung terigu
1 sdm tepung maizena
Cara memasak:
1. Bumbui cumi-cumi dgn bwg putih, jahe, merica bubuk dan garam. Remas2 sebentar, diamkan minimal 1 jam.
2. Kocok telur. Celupkan cumi-cumi ke dalam telur kocok lalu gulingkan ke dalam campuran tepung pelapis sampai terbalut rata. Cubit2 tepung agar cantik tampilan cuminya.
3. Panaskan minyak dalam wajan. Goreng cumi-cumi sampai matang (jgn terlalu lama supaya tidak alot). Angkat, tiriskan dan sajikan.
Baca Juga: Resep Ayam Katsu Untuk Ide Jualan
Demikian ulasan mengenai cara membuat cumi tepung yang bisa dijadikan ide jualan.***
