Network
Cuci bersih ayam lalu potong sesuai selera. Siapkan bumbu halus, blender dengan chopper atau ulek sampai halus.
Didihkan air, masukkan ayam lalu bumbu halus yg telah dihaluskan serta bumbu cemplung. Masak sampai daging empuk
Setelah daging empuk. Matikan kompor. Lalu ambil ayam yg telah direbus, lalu goreng sampai golden brown
Membuat kremesan ( siapkan semua bahan )
masukkan air sisa rebusan ayam. Aduk rata
Saring adonan kremesan lalu siapkan botol yg tutupnya telah dilubangi. Masukkan adonan ke dalam botol lalu tutup rapat
Baca Juga: Bulan Rajab Adalah Salah Satu Dari 4 Bulan Haram yang Mulia, Simak Penjelasan Berikut Ini
Siapkan wajan yg berisi minyak. Panaskan minyak, sampai benar2 panas.
semprotkan adonan dengan jarang kurang lebih 20cm diatas minyak panas secara terputus-putus Ulangi beberapa kali.
jika sudah setengah matang, tekuk menjadi 2.lalu tekuk lagi menjadi 2 goreng sampai buih hilang. Angkat, Tiriskan dan siap disajikan.
Demikian ulasan mengenai cara membuat ayam goreng kremes yang bisa dijadikan ide jualan di warung lesehan.***
