Resep Gohyong Viral Bisa Jadi Ide Jualan Kekinian 2024

KILASCIMAHI- Jika anda  cari ide jualan kekinian tahun baru 2024, ide resep gohyong viral sangat cocok untuk anda coba recook di rumah, selain karena banyak peminat cara buat dan bahan yang dibutuhkan relatif mudah.

Resep  gohyong ini sangat direkomendasikan untuk kamu coba karena makanan ini sedang viral banget! bahkan belakangan orang yang ingin membeli makanan ini sampe ngantri ngantri lo! jadi bayangkan jika anda menjadikan makanan ini sebagai ide jualan kekinian pastinya akan laris.

Nah resep gohyong viral berikut ini dilansir dari laman youtube @dapurumi, simak selengkapnya untuk mengetahui cara membuatnya dan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk jadi ide  jualan kekinian kamu.

Baca Juga: Berita Gembira Untuk Tenaga Non ASN, Lombok Barat Akan Beri Kesempatan Untuk Rekruitmen PPPK 2024

Bahan-bahan Gohyong Viral :

Bahan Kulit 

- 120 gr terigu

- 20 gram tapioka

- 3/4 sdt garam

- 1 butir telur

- 250-260 ml air

- 20 ml minyak goreng

Baca Juga: Resep Kue Coklat Roti Tawar Bahan Chocolatos, Ide Jualan Kue Sederhana Kekinian

Bahan Isian

- 300 gr daging ayam tanpa tulang, rebus dahulu

- 100 gr bakso sapi

- daun bawang secukupnya

- 3 sdm tapioka

- 1 butir telur

- 30 ml air putih

- 2 siung bawang putih, cincang dan haluskan

- 1/4 bawang bombai, cincang halus

- 1/2 sdt garam

- 3/4 sdt kaldu jamur

- 1/4 sdt merica bubuk

- 1/4 sdt bubuk ngohiong

- 1 sdt saus tiram

- 1 sdt minyak wijen

Baca Juga: Akan Calonkan Diri Jadi Gubernur NTB, Simak Profil Lalu Muhammad Iqbal, Putra Asli Lombok Kelahiran Praya

Bahan cuko

- 90 gr gula merah

- 1/2 ruas jempol asam jawa

- 2 siung bawang putih, haluskan

- 3/4 sdt garam

- 200 ml air

-Cabe rawit hijau sebagai pelengkap

Cara Membuat :

Cara Buat Kuah Cuko

1. Siapkan panci masukkan 2 siung bawang putih halus, masukkan sasam jawa, 1/4 sdt garam, gula  merah dan tuangkan air 2000ml

2.  masak diatas kompor hingga mendidih sambi diaduk-aduk

3. angkat setelah mendidih, saring dan dinginkan

Cara Buat Kulit

1. masukkan 120gr terigu dalam wadah, tambahkan tepung kanji, 1/4 sdt garam, aduk rata

2. masukkan 1 telur dan tambahakan 20ml minyak goreng tuangkan air sebanyak 260ml kemudian aduk hingga berbentuk adoonan

3. saring dan siap digunakan

4. panaskan teflon diatas kompor setelah dioles minyak, tuangkan adonan kulit dengan tipis ratakan ke permukaan teflon, jika sudah matang angkat, lakukan terus hingga adonan habis

Baca Juga: Profil Lalu Muhammad Iqbal, Digadang-gadang Jadi Salah Satu Kandidat Calon Gubernur NTB, Mantan Dubes RI Turki

Membuat Isian

1. siapkan daging ayam tanpa tulang, hancurkan dalam blender atau chopper hingga halus

2. ambil 100gr bakso sapi, haluskan dengan choopper/blender

3. masukkan ayam dan bakso dalam wadah, tambahakan 3 sdm tepung tapioka dan aduk hingga rata

4. tambahkan 2 siung bawang putih halus dan bawang bombay

5. tambahkan daun bawang, 1/2 sdt garam, 3/4 sdt kaldu jamur, merica bubuk, minyak wijen dan saus tiram kemudian aduk dan campur hingga rata.

6. tambahkan bubuk ohyong dan 1 butir telur, aduk dan campur rata

7. ambil 2 lembar kulit yang sdh dibuat, masukkan isian diatas 2 kulit secara memanjang, oleskan sisa adonan kulit sebagai perekat, setelah itu gulung rapat.

Baca Juga: 5 Rekomendasi iPad Murah Terbaik di Tahun 2024, Cocok Banget Buat yang Punya Hobi Menggambar

8. selanjutnya potong serong

9. setelah itu goreng di minyak panas dengan api sedang, bolak balik agar matang merata

10. angkat dan tiriskan

11. Gohyong viral siap disajikan dengan kuah cuko nikmat

Nah itulah dia  resep gohyong viral ide jualan kekinian 2024  yang harus banget kamu coba!

***