KILASCIMAHI - Anak kuliahan biasanya identik dengan makanan pedes, ceker salah satunya. Oleh karna itu, jika kamu adalah mahasiswa yang sedang mencari ide jualan, resep ini sepertinya pas.
Bahan yang dibutuhkan dan cara pembutannya juga sangat mudah, jadi pas lah dijadikan ide jualan oleh mahasiswa yang kurang dana.
Berikut kilascimahi sajikan artikel resep, ceker pedas yang pas dijadikan ide jualan, yang dilansir dari cookpad.com.
Baca Juga: Ide Jualan Kekinian : Cireng Banjur Kuah Seblak, Dijamin Bikin Ngiler Yuk Simak Resepnya Disini!
Bahan-bahan
1/2 kg ceker ayam, potong kukunya 5 lembar daun jeruk, buang batangnya lalu daunnya iris tipis 2 ruas lengkuas 1 batang serai, geprek Bumbu halus: 6 buah bawang merah 3 buah bawang putih
10 buah cabe merah kriting 10 buah cabe rawit merah (sesuaikan tingkat kepedesanmya) 2 ruas jahe 3 cm kunyit.
Cara Pembuatan
Langkah 1
Cuci bersih ceker ayam...didihkan air lalu masukkan ceker, beri garam secukupnya lalu rebus sampai empuk.