KILASCIMAHI - Simak resep cara membuat pepes pindang yang bisa bikin liburan Natal dan Tahun Baru (Nataru) bareng keluarga tambah mengasyikan.
Liburan nataru bareng keluarga biasanya diisi dengan acara makan-makan.
Salah satu menu yang biasanya bisa menambah lahap makan saat liburan nataru bareng keluarga adalah pepes pindang.
Disajikan dengan sambel, pepes pindang ini pastinya akan lahap disantap saat liburan nataru bareng keluarga.
Baca Juga: Resep Pepes Ikan Mujaer, Makanan Khas Sunda Yang Bisa Jadi Ide Jualan Modal Kecil Rumahan
Untuk membuatnya sangat mudah. Kamu tinggal ikuti ulasan kilascimahi.com part of Pikiran Rakyat Media Network (PRMN) berikut ini dikutip dari akun facebook Resep Bude.
PEPES PINDANG
Bahan :
4keranjang pindang ( 1keranjang isi 2 )
3siung Bawang putih
6siung Bawang Merah
10buah Cabe Rawit ( Optional )
6buah Cabe merah besar / keriting
4btr Kemiri
2buah Tomat di iris
Sejumput Asam kandis
Garam
Gula
Daun pisang
Tusuk gigi
Cara Memasak :
1.Bersihkan ikan tongkol belah jadi 2 dan lepas durinya
2.Haluskan Bamer, baput, Cabe2an, Kemiri, asam kandis dan gula garam