KILASCIMAHI - Saat ini orang-orang sangat menyukai cemilan seperti makanan luar negeri. Salah satunya Risol Mayo yang bisa dijadikan ide bisnis rumahan.
Risol mayo merupakan makanan yang biasanya di beri isian bihun beserta sayur. Untuk menjadi ide bisnis rumahan yang trending, Risol kini memiliki inovasi baru dengan menggunakan mayones seperti halnya makanan di luar negri.
Berjualan Risol mayo ini bisa menjadi salah satu ide bisnis rumahan yang sangat diminati semua kalangan terutama anak sekolah.
Biasanya Risol mayo ini memiliki beberapa farian seperti ayam pedas, sayur , dan yang sering di cari risol mayo
Baca Juga: Jualan Es Kul Kul, Ide Bisnis Modal Kecil Rumahan, Paling Laris Banyak Disukai Disemua Kalangan
Kamu bisa mengikuti resep dibawah:
Resep Risol Mayo
Bahan kulit :
250 gr terigu protein sedang
2 sdm tepung sagu/tapioka
1 sachet susu bubuk dancow bubuk putih
1 sdm minyak goreng
1 telur
1/2 sdt garam
500 ml air
Isian :
4 sosis iris tipis ( saya pakai smoked beef,tumis sebentar)
3 telur rebus,potong potong
Bahan campuran mayonaise :
180 gr mayonaise
35 keju cheddar parut
1 sachet susu kental manis
Bahan untuk baluran :
Bahan kulit risol/putih telur
Tepung panir secukupnya
Cara kulit :
1. Campur semua bahan,aduk rata sampai halus tidak bergerindil, saring agar lebih halus.
2. Ambil adonan semangkok,sisihkan untuk baluran ( saya pakai putih telur dikocok untuk balurannya).
3. Buat dadar tipis di atas teflon,lakukan sampai adonan habis
Cara campuran mayonaise :
Aduk semua bahan sampai rata