Network
KILASCIMAHI – Simak resep donat yang super lembut dan enak tanpa harus diuleni.
Pada umumnya diketahui bahwa cara membuat donat itu pasti diuleni untuk menghasilkan tekstur yang lembut dan emput.
Namun, pada artikel kali ini kilascimahi.com akan menyajikan ulasan resep untuk membuat donat dengan cara yang mudah tanpa harus diuleni.
Donat yang simple ini akan dibuat adonannya menjadi cair dan rasanya tidak kalah enak dengan yang diuleni.
Baca Juga: Resep Ayam Bakar BBQ Untuk Ide Menu Tahun Baruan Bersama Keluarga, Mudah dan Enak!
Makanan donat yang diolah seperti ini tentu akan menjadi daya tarik pembeli sehingga cocok untuk dijdikan ide jualan.
Nah, mau tahu bagaiamana resep membuatnya?
Berikut ini dikutip kilascimahi.com dari kanal Youtube Maz Zhakir membagikan resep hebatnya, simak yuk!
Baca Juga: Resep Ongol-ongol Ubi Ungu, Jajanan Kue Tradisional Cocok Jadi Ide Jualan, Mau Tahu Cara Buatnya?
Bahan-bahan:
- Tepung terigu
- 2 butir telur
- Gula pasir 125 gr
- Sp/ovalet 1 sdt
- Vanilla pasta ½ sdt
- Tepung terigu protein sedang 250 gr
- Baking powder ½ sdt
- Santan cair 220 ml
- Susu bubuk putih 1 sachet
Baca Juga: Ide Jualan Kekinian! Inilah Resep Cemilan Manis Roti Tawar Cokelat Lumer, Harga Jual Cuma 1000an
Cara Membuat:
- Siapkan mangkuk lalu pecahkan 2 butir telur
- Tambahkan gula pasir 125 gr
- Tambahkan Sp/ovalet 1 sdt
- Tambahkan vanilla pasta ½ sdt
- lalu mixer semua bahan hingga putih pucat
- Tambahkan tepung terigu protein sedang 250 gr
- Tambahkan baking powder ½ sdt lalu dimixer kembali dengan kecepatan rendah
- Tambahkan santan cair 220 ml
- Lalu dimixer lagi dengan kecepatan rendah hingga tekstur mengental
- Tambahkan susu bubuk putih 1 sachet yang 30 gr lalu diaduk menggunakan spatula
- Pindahkan ke wadah teko untuk mudah menuangkannya ke dalam cetakan penggorengan
- Panaskan minyak goreng secara sempurna
- lalu tuang adonan ke dalam cetakan ukuran sendok sayur yang sudah dicelupkan ke dalam minyak goreng.
Baca Juga: Ide Jualan 2023! Intip Yuk Resep Membuat Cemilan Manis Dari Olahan Pisang, Dijamin Laris Manis!
- Masukan pelan-pelan sendok sayur yang berisi adonan ke dalam penggorengan
- lalu lepas dan goreng hingga matang sempurna
- Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
Cara penyajian:
- Sajikan donat goreng dan beri toping sesuai selera
- Untuk penjualan bisa menggunakan mika ataupun snack box
- Harga jual tentukan dengan budget yang dikeluarkan
Baca Juga: Ini Dia Resep Jajanan Sehat untuk Anak di Rumah, Dijamin Anak Pasti Doyan!
Demikian cara membuat donat yang empuk dan nikmat, cocok dijadikan ide jualan, selamat mencoba.***
