KILASCIMAHI- Jangan bingung cari ide jualan takjil Ramadhan kekinian, yuk cobain resep es teh tarik jelly yang pastinya seger dan manis untuk menghilangkan dahaga saat buka puasa
Selain jadi salah satu ide jualan takjil mu, resep es teh jelly ini juga bisa kamu jadikan minuman berbuka untuk seluruh anggota keluarga saat bukber lo!
Bahan dan cara pembuatan dalam resep es the jelly ini sangat mudah dan tidak susah, so yuk segera simak ulasan artikel ini juga untuk kamu jadikan ide jualan takjil Ramadhan 2024
yuk langsung saja simak resep teh tarik jelly yang mudah dan praktis jadi ide jualan minuman kekinian yang dilansir dari lama youtube @thehasanvideo berikut ini
Baca Juga: Mudah Buat Sendiri Di Rumah, Yuk Simak Resep Steak Bisa Pakai Daging Sapi Atau Dada Ayam!
Bahan-bahan :
BAHAN A [CEM CEMAN TEH]
2 Liter atau sekitar 8 gelas penuh Air
40 gr Teh Hitam, atau dioplos Teh biasa juga boleh, dengan merek sesuai selera. Saya menggunakan 20 gr Teh Hitam Chatramue Thailand, 10 gr Teh Poci, 5 gr Teh Dandang Biru dan 5 gr Teh Tong Tji Melati
2 Batang kayu manis atau bisa diganti dengan ½ sdt Pasta Vanilla, opsional
BAHAN B [JELLY TEH]
20 gr atau 2 sachet Nutrijell plain kemasan kecil
6 s.d 8 sdm Gula pasir, sesuai selera
600 ml Air Teh diambil dari Teh yang kita buat di bahan A
Baca Juga: Yumyyy! Intip Yuk Cara Membuat Bolu Panda Untuk Jadi Ide Jualan
BAHAN C [TEH TARIK]
300 s.d 330 gr atau sekitar 20 s.d 22 sdm Gula pasir, sesuai selera
160 gr atau sekitar 4 sachet SKM putih. Sengaja dibuat manis karena nantinya ditambah es batu
200 s.d 300 gr atau sekitar 13 s.d 20 sdm Creamer bubuk, atau bisa diganti dengan 1 s.d 2 kaleng susu Evaporasi, sesuai selera
500 ml atau sekitar 2 gelas Air panas
½ sdt Garam
1400 ml Air Teh diambil dari Teh yang kita buat di bahan A
Baca Juga: Resep Rendang Asli Padang, Untuk Dijadikan Ide Jualan
Cara Membuat :
1. masukkan seluruh jenis teh
2. di dalam masukkan 2 liter air
3. masak hingga mendidih, setelah mendidih masukkan teh dan 2 batang kayu manis atau pasta vanila
4. tutup dan diamkan sekitar 30-50 menit
5. aduk-aduk sekitar satu menit, angkat dan saring
6. bagi air teh menjadi 2 bagian di dua wadah berbeda
7. di wadah panci lain masukkan 8sdm gula pasir, 2 sachet nutrijell plain, aduk rata
8. tuangkan air teh 600ml lalu masak hingga mendidih
9. setelah mendidih matikan api kompor,angkat kemudian tuangkan ke wadah, diamkan hingga set
Baca Juga: Simple dan Anti Ribet! Resep Nagasari Super Lembut Cocok Jadi Ide Jualan Di Pasar
10. di dalam panci lain, masukkan 12 sdm creamer bubuk/ 1 kaleng susu evaporasi, masukkan gula pasir dan garam 1/2 sdt aduk rata
11. masukkan dua gelas air panas aduk rata hingga gula dan creamer larut, matikan api kompor dan saring
12. masukkan larutan teh bagian yang lain terus aduk rata, tambahakan 160gr skm putih
13. aduk rata dan angkat
14. jika jelly sudah set, potong atau serut sesuai selera
15. jika ingin minum dingin tambahkan es batu
Baca Juga: Resep Bola Tahu Untuk Menu Makan Siang Keluarga Yang Mudah Dan Praktis
16. masukkan jelly yang sudah dipotong ke dalam gelas, masukkan es batu (sesuai selera) masukkan adonan teh, aduk/kocok hingga berbusa
17. es teh tarik jelly siap dinikmati
demikian resep teh tarik jelly yang sangat cocok dijadikan ide jualan minuman kekinian karena hany Butuh modal murah dan praktis**