KILASCIMAHI - Ada yang mau ngerujak, tapi bukan rujak biasa? Coba ini, rukan terasi khas Lombok? Bisa kamu jadikan ide jualan modal kecil juga loh.
Bagi pecinta rujak, kamu wajib coba sensasi rujak terasi khas Lombok ini, apalagi rujak ini pun cocok dijadikan ide jualan modal kecil rumahan.
Bumbu rujak pada umumnya berbahan dasar cabe dan gula dengan sedikit tambahan garam, rujak terasi Lombok ini berbeda.
Seperti namanya, bumbu rujak yang satu ini berbahan dasar terasi khas Lombok. Pelanggan kamu pasti suka. Kamu tinggal simak resepnya untuk dijadikan ide jualan modal kecil.
Tidak perlu jauh-jauh ke Lombok hanya untuk menikmati rujak terasi, kini kamu bisa menikmatinya dimanapun kamu inginkan.
Baca Juga: Yuk Bikin Rujak Kweni Ala Chef Renatta Moeloek, Kami Bisa Jadikan Ide Jualan Modal Kecil Rumahan
Resep Rujak Terasi Khas Lombok
Bahan-bahan:
• 7 buah cabai rawit
• 1 sdt garam
• 8 gram terasi panggang
• 3 sdm gula pasir
• 1 buah mangga
• 1 buah nanas
• 1 buah pepaya
• 1 buah kedondong
Cara membuat:
1. Iris tipis mangga, kedondong, nanas, dan pepaya.
2. Ulek cabe, garam, gula, dan terasi hingga halus.
3. Campurkan buah yang sudah diiris tipis dengan bumbu hingga merata.
Baca Juga: Rekomendasi Ide Jualan Simpel: Simak Resep Bakwan Jagung Berikut Ini!
4. Rujak terasi siap disajikan.
Demikain resep rujak terasi Lombok yang harus kamu coba untuk dijadikan ide jualan modal keci. Selamat mencoba.***