Network
KILASCIMAHI - Inilah resep untuk membuat salah satu jajanan yang berasal dari Kota Bandung yaitu Kue Balok Bandung Lumer, berikut ini ulasannya.
Kue balok Bandung ini merupakan jajanan yang kekinian karena memiliki citarasa yang khas serta tekstur kue yang lembut dan empuk membuat jajanan yang satu ini banyak sekali disukai.
Mau tahu resep dan cara untuk membuat kue balok Bandung lumer ini? Buat kamu yang masih penasaran yuk simak langsung ulasannya berikut ini.
Baca Juga: Woww Enak Banget Nih! Resep Bolu Pandan Coklat Magic Com, Cocok Jadi Ide Jualan IRT
Berikut ini ulasan KilasCimahi.com dilansir dari cookpad.com mengenai resep dan cara untuk membuat kue balok Bandung lumer cocok juga untuk dijadikan ide jualan.
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
1. 150 gr tepung terigu sy pake segitiga biru
2. 3 sdm Gula pasir
3. 1 btr Telur
4. 1 sdm Susu bubuk
5. 1 sdm Coklat bubuk
6. 100 gr Dark coklat
7. 3 sdm Mentega
8. 1/2 sdt Sp
9. 1/2 sdt Baking powder
10. Vanili secukupnya
11. 1/2 sdt Garam
12. 3 sdm Minyak goreng
Cara Membuat :
Baca Juga: Ide Jualan Kekinian : Resep Mochi Bites Jajanan Viral Tiktok Dijamin Bikin Ketagihan, Yuk Coba!
Langkah 1
- Kocok gula + telur +vanili + sp + garam.
Langkah 2
- Tim mentega dan dark coklat aduk rata dinginkan.
Langkah 3
- Jadikan satu bahan kering tepung terigu, coklat bubuk, susu, tbm lalu ayak.
Langkah 4
- Masukan mentega cair campur dark coklat tadi yg sudah dingin k dlm kocokan telur tambahkan minyak goreng aduk pake spatula ya lalu masukan bahan kering yg sudah d ayak tadi aduk aduk rata lalu cetak pake cetakan kue balok jangan lama lama manggang ny cukup 5 menit aja dengan api kecil ya say, dan hasilny nanti kuenya garing di luar dn lumer d dalamnya.
Baca Juga: Dijamin Laris Manis Jualan Cemilan Yang Satu Ini, Bola Susu Warna - Warni Favorit Anak SD!
Demikian ulasan mengenai resep dan cara untuk membuat kue balok Bandung lumer cocok untuk dijadikan ide jualan.***
