Network
KILASCIMAHI – Berikut ini resep menu masakan tumis tempe leunca, bisa kamu jadikan ide hidangan makan siang bersama keluarga.
Dalam ulasan kali ini kami akan membagikan resep menu masakan tumis tempe leunca untuk kamu.
Dikutip oleh kilascimahi.com.dari akun Instagram @olahanmakanan.id, resep menu masakan tumis tempe leunca.
Sebelum memulai memasak menu masakan tumis tempe leunca ini kamu wajib untuk menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.
Baca Juga: Inilah Resep Sambal Terasi yang Tidak gampang Basi dan Awet Hingga Satu Bulan
Berikut ini bahan-bahan yang akan kamu butuhkan untuk membuat menu masakan resep Tumis Tempe Leunca.
Bahan :
½ papan tempe, potong dadu dan goreng setengah matang
100 gram udang kupas
200 gram leunca
Bahan cincang :
5 siung bawang putih
8 siung bawang merah
10 buah cabe rawit
Bumbu lain :
2 cabe merah besar, iris miring
2 cabe hijau besar, iris miring
1 sendok teh ketumbar bubuk
2 cm lengkuas geprek
2 lembar daun salam
1 sendok makan saos tiram
3 sendok kecap manis
Gula, garam, merica, dan bubuk penyedap secukupnya.
Cara membuat :
Tumis bumbu cincang hingga harum.
Lalu masukan udang dan tumis hingga berubah warna.
Tambahkan lengkuas dan daun salam, tumis hingga layu.
Masukkan tempe, irisan cabe, dan juga leunca.
Beri sedikit air dan masukan semua bumbu.
Masak hingga kuah mengusut.
Baca Juga: Resep Puding Milo Regal Vla Keju Coklat Ini Bisa Jadi Ide Kreatif Buat Kamu Jualan Juga Lho!
Sebagai langkah terakhir taburkan bawang goreng diatas tumisan tempe leunca.
Tumis Tempe Leunca pun siap kamu sajikan untuk menu makan bersama keluarga.
Demikian resep menu masakan tumis tempe leunca yang bisa kamu coba sekarang di rumah, selamat mencoba.***
