2 cm lengkuas geprek
2 lembar daun salam
1 sendok makan saos tiram
3 sendok kecap manis
Gula, garam, merica, dan bubuk penyedap secukupnya.
Cara membuat :
Tumis bumbu cincang hingga harum.
Lalu masukan udang dan tumis hingga berubah warna.
Tambahkan lengkuas dan daun salam, tumis hingga layu.