Network
6 buah bawang merah
3 buah bawang merah
2 butir kemiri
½ sendok teh merica
Baca Juga: Resep Anti Kolesterol!Selain Atasi Dahaga, Wedang Serai Kolang Kaling Juga Bisa Menjadi Menu Sehatmu
Setelah kamu selesai menyiapkan semua bumbu dan bahan, kamu bisa memulai dengan langkah-langkah membuatnya.
Berikut ini langkah-langkah membuat iga kecap cabe hijau.
Langkah pertama, rebus ½ kg iga dengan sedikit garam sesuai dengan selera, sampai daging terasa empuk, lalu sisihkan.
Langkah kedua, tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi bersama dengan bawang bombai, sampai harum.
Lalu masukan iga yang sudah di rebus tadi aduk-aduk hingga bumbu meresap.
Langkah selanjutnya kamu masukan kecap manis, gula dan garam secukupnya.
Berikutnya, masukan daun bawang, dan irisan cabai hijau, aduk aduk kembali hingga bumbu meresap ke dalam iga sapi.
Baca Juga: Resep Cilok Bumbu Kacang dan Cara Buat Agar Gurih dan Lembut, Tentu Wajib Dicoba!
