Network
KILASCIMAHI - Berikut ini cara buat dan resep ayam rica-rica masakan Jawa sederhana dan murah meriah cocok di jadikan menu makan di rumah.
Masakan rumahan yang sederhana memang menjadi favorit untuk dijadikan menu makan, apalagi jika disantap bersama keluarga.
Salah satu masakan rumahan yang sering di jadikan pilihan yakni resep ayam rica-rica masakan jawa yang sederhana dan murah meriah.
Mau tau resep ayam rica-rica dan cara membuatnya? yang bisa di jadikan menu makan di rumah, simak lengkapnya resep dibawah ini.
Baca Juga: Resep Seblak Kuah Pedas Jajanan Khas Bandung, Ternyata Buatnya Gampang Banget Lho
Ayam rica-rica yang merupakan masakan jawa yang bisa dijadikan menu makan di rumah, karena memiliki citra rasa yang unik.
Apalagi membuat ayam rica-ricah cukup terjangkau bahan-bahannya dan dipraktekkan di rumah.
Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam rica-rica.
1 ayam
1 jeruk nipis
Cabe rawit setan 20 buah
7 cabai merah keriting
Bawang merah 6 siung
Bawang putih 5 siung
Serai 2 batang
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
Jahe 2 ruas
Lengkuas 1 ruas
Kunyit 1 ruas
Lada 1 sendok teh
ketumbar sangrai 1 sendok teh
kecap asin 2 sendok makan
1 liter air
minyak secukupnya
Garam secukupnya
Gula untuk dicicip
Penyedap rasa secukupnya
2 ikat kemangi, pisahkan dari batangnya
3 buah tomat hijau
