Network
KILASCIMAHI - Menu buka puasa di bulan Ramadhan begitu beragam, tapi sangat jarang masakan yang minim menggunakan minyak goreng.
Padahal, sampai Ramadhan sekarang, minyak goreng masih langka, dan kalau ada harganya sangat mahal.
Untuk itu, emak-emak harus pintar memutar otak untuk memasak untuk menu buka puasa tapi minim menggunakan minyak goreng.
Berikut KilasCimahi.com sajikan menu buka puasa bulan Ramadhan yang enak tanpa harus diolah dengan minyak goreng, dan tentunya menyehatkan.
Baca Juga: Simak, 3 Rekomendasi Menu Sahur Pertama di Bulan Ramadhan Dijamin Mudah dan Praktis
Dilansir dari YouTube Resep Dapur Mantul, yang tayang pada 28 Februari 2021, berikut masakan dengan berbahan dasar sayuran.
Berikut resep dan bahan yang bisa digunakan:.
-300 gram buncis
-300 gram wortel
-4 buah sosis
-4 buah tahu
-350 ml air
-5 siung bawang putih
-5 cabai merah keriting sesuai selera
-1/2 sendok teh garam
-1 sendok makan saus tiram
-3 sendok makan kecap manis
Baca Juga: Preman Pensiun Session 6 Tidak Tayang Sahur Kali Ini, Digantikan Suparman Reborn
Untuk cara memasak, Anda bisa memotong bahan sayur dan tahu menjadi berbentuk dadu. Kemudian tumis bahan benang merah, putih dan cabai merah keriting menggunakan virgin coconut oil setengah sendok. Setelah itu Anda jangan lupa koreksi rasa. Setelah semua dirasa cukup, hidangkan makanan dan santap bersama nasi putih hangat. Mudah dan senang bukan.
Demikian menu buka puasa di bulan Ramadhan yang minim menggunakan minyak goreng.
