KILASCIMAHI- Berikut ini ini cara membuat dan resep seblak jajanan Bandung yang murah dan sederhana, buat cewe cewe wajib di coba.
Siapa yang tak tau jajanan bandung satu ini yakni seblak, jajanan yang memiliki kuah yang khas dan rasa yang pedas.
Salah satu jajanan Kota Bandung yakni seblak ternyata cara buatnya gampang banget Lho, bisa di buat di rumah.
Simak cara pembuatan dan resep seblak yang merupakan jajan populer di kota Bandung, berikut langkah-langkahnya.
Baca Juga: Resep Cilok Bumbu Kacang dan Cara Buat Agar Gurih dan Lembut, Tentu Wajib Dicoba
Sebelum masuk kedalam langkah-langkah pembuatan simak dulu bahan apa saja yang dibutuhkan ya.
Bahan bahan yang di butuhkan
Isian :
2 buah sosis
1 butir telur ayam
5 biji pentol (Baso)
Sawi
Kerupuk Aci
bumbu :
Cabe merah
Cabe keriting
Bawang merah
Bawang putih
Kencur
Baca Juga: Resep Masakan Sederhana dan Murah, Tumis Ayam Cincang Tambah Buncis, Mudah Dicoba di Rumah
Setelah siap bahan-bahan yang dibutuhkan lanjut dengan cara pembuat seblak.
1. rebus terlebih dahulu kerupk aci.
2. Halus bumbu cabe merah, cabe keriting, bawang merah, bawah putih dan kencurnya.
3. Jika bumbu sudah halus, tumis bumbu tersebut hingga harum dan jangan lupa masukan garam dan penyedap sesuai selera.
4. jika bumbu sudah matang tambahkan 2 gelas air(jika senang kuah tambahkan lagi) dan tunggu hingga mendidih.
5. Setelah sudah mendidih masukan sosis dan pentol yang sudah di iris, tambahkan sawi dan kerupuknya dan cek rasa dan jangan lupa masukan telur yang sudah di kocok.
6. jika sudah matang dan di rasa sudah pas, maka angkat dan sajikan.
Baca Juga: Resep Spaghetti Panggang, Ternyata Bikinnya Gak Ribet dan Bisa Untuk Stok di Kulkas
Demikian cara membuat dan resep seblak kuah pedah jajanan khas Bandung yang murah dan sederhana.***