Network
KILASCIMAHI- Siapa yang tidak tahu batagor, salah satu jajanan khas Kota Bandung atau Jawa Barat yang banyak sekali diminati oleh masyarakat Indonesia
Jajanan batagor ini memiliki ciri khas baluran saus kacang yang enak gurih cita rasa yang disuka banyak orang
Sudah banyak sekali pedagang kaki lima ataupun bahkan di restoran-restoran yang menyajikan Batagor sebagai salah satu menu jualan
Baca Juga: Ide Jualan Simpel dan Ekonomis! Intip Cara Membuat Roti Goreng Berikut Ini
Nah jika kamu penyuka jajanan khas kota Bandung ini, yuk coba recook sendiri di rumah dengan ikuti resep Batagor lengkap dengan saus kacang originalnya.
Langsung saja berikut ini ulasan resep batagor dengan saus kacang original
Baca Juga: Jadikan Ide Jualan Keliling! Begini Cara Buat Rujak Ulek yang Manyus Bikin Ngiler
Bahan:
- 3 buah tahu putih, masing-masing potong 3 bagian
- 150 gram ikan tenggiri
- 150 gram udang kupas
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 butir telur
- 50 gram tepung tapioka
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Bahan pelapis:
